剛看了雜誌介紹李孝利的小扁豆減肥法
這才想到我在尼泊爾爬山時
大吃沒有胖的就是小扁豆湯啊！天啊！
趕快筆記重點記下來給大家
這個我天天吃的Dal Bhat是當地的主食
還有專賣給遊客的T-shirt上就印著
Dal Bhat power for 24 hours呢^__^哈
而Dal 就是這個用扁豆和薑末煮的鹹湯
Bhat 是白飯，可以拌著扁豆湯一起吃
或是一旁的咖喱馬鈴薯和蔬菜
而且當地的吃法，湯是可以無限續碗的
我剛開始還以為他們的綠豆湯是煮鹹的
之後問了才知道那是營養價值很高、
不只低脂肪還高纖維質的小扁豆，
大家趕快學起來煮煮看，搭配清爽的
蔬菜和五穀飯一塊兒吃！
一定比尼泊爾人還要更瘦更健康～～～
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